Ctra. de Gata, 61 · Xàbia (Alicante)
El árbol del cacao es nativo de las regiones tropicales y subtropicales de América y crece de manera silvestre en la cuenta del Amazonas. Actualmente Ghana y Costa de Marfil son los dos principales productores y exportadores de cacao a nivel mundial. El uso doméstico del cacao es desde hace tres mil quinientos años[Read More]
Blog
ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA y SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD
El aceite de oliva es parte clave de la dieta mediterránea. Procedente del olivo, originario de la cuenca mediterránea, los países del sur de Europa lo introdujeron en su comida hace unos 6000 años, lo que la convierte en uno de los árboles frutales cultivados más antiguos del mundo. El aceite de oliva representaba la[Read More]
HISTORIA DE LA UVA PASA
El siglo XIX constituyó la época de mayor esplendor para la industria de la pasa en la Marina Alta. secando al sol la uva Los riuraus, curiosas estructuras rectangulares y porticadas, se construyeron con el único objetivo de guarecer la uva durante el proceso de secado, terminado el cual se habría convertido en pasa. En la[Read More]
MONTGO’S BEERS – Cerveza artesanal de producción propia
Hoy, en “De la tierra Jávea” tenemos el gusto de presentaros nuestra cerveza artesanal “Montgo’s beers”. Se trata de una cerveza de elaboración propia, realizada a base de cereal fermentado acompañado de mucho arte. Hacemos pequeñas cantidades, cuidando el mínimo detalle durante todo el proceso de producción, asegurando una calidad y frescura espectacular. [Read More]
ASISTIMOS AL MERCADO ARTESANAL «HOLA NADAL» en Xàbia
– Redacción Muy buen ambiente en la Feria de Artesania y Comercio «Hola Nadal» celebrada este sábado 4 y domingo 5 de diciembre en el Centro Histórico de Jávea. «De la tierra» Jávea hemos estado presentes con un stand en el que se podía encontrar una selección de nuestros productos «kilómetro cero» : miel,[Read More]
Vinos de Maceración Carbónica
Maceración Carbónica La maceración carbónica fue seguramente la primera elaboración de vino que se produjo en la historia de la humanidad y ello debió ocurrir de manera espontanea debido a que cuando se recogía la uva se llevaba a la cuba sin quitar los raspones y empezaba a fermentar de manera espontanea. La maceración carbónica[Read More]
Sorteo Dia del Padre 19 de Marzo 2020
sorteo dia del Padre Sorteo dia del Padre 19 de Marzo 2020 Sorteamos una botella de vino tinto gurgu Selección,un salchichón con almendras y un bote de aceitunas Gordal sin hueso con aliño y picantes. Para conseguir el premio sólo tienen rellenar el cuestionario que tendrán abajo y haremos un sorteo para saber quien ha[Read More]
Jugo de Aloe Vera
El Aloe Vera es una planta con muchas propiedades medicinales y muy beneficiosa para nuestra salud que ha sido usada desde hace milllones de años atrás y de origen africano. En el interior de su hojas tiene un gel vicoso que nosotros lo transformamos en un jugo puro orgánico y ecológico para que su toma[Read More]
Miel natural casera y local
https://www.youtube.com/watch?v=-5ynnd6KdFELa miel natural se produce de manera natural por «Apis malifera y distintas subespecies de abejas. Estas abejas obtienen la miel a través del néctar de las flores y por secreciones liberadas de las abejas. Para producir la miel natural las abejas hacen una combinacion de sustancias que las abejas transportan , concentran y almacenan[Read More]
Cestas navideñas personalizadas
En De La Tierra Jávea, podrás configurar tu propia cesta navideña con una gran cantidad de productos gourmet para regalar a quien tu quieras. Conseguirás una cesta única, adaptada tanto a tus gustos como a tu bolsillo. Si necesitas nuestra ayuda o asesoramiento, podrás hacernos llegar tu presupuesto a través del formulario de contacto, por[Read More]
