Ctra. de Gata, 61 · Xàbia (Alicante)
Descripción
Mermelada de Higos
Elaborada de manera artesanal, a la antigua usanza, con la mezcla de 50% de fruta natural de primera calidad cocida y 50% de azúcar.
El higo cuenta con un buen número de propiedades nutritivas. Su riqueza en fibra es perfecta para mejorar el tránsito intestinal (también realiza una función de protección frente al cáncer de colon), es rico en hidratos de carbono y en minerales como el potasio, el magnesio o el calcio. Además, es muy digestivo y ayuda a regular los niveles de colesterol.
Un bocado de placer inmenso con sabor a higo natural. Su textura es muy agradable y suave. Sabor especial dulce y suave que deja entrever el sabor de la carne del higo con el verdor de la piel. Todo esto hace que sea una mermelada perfumada y exquisita.
