Olis Cuquello -Canetera 500ml

9,25 

Aceite de oliva de calidad superior con producción limitada.            Capacidad:500ml

Elaborado por Olis Cuquello en la Jana 8 Castellón).

Canetera es una variedad autóctona de la zona de la Jana en Castellón.Los olivos son pequeños y de poca producción Su maduración  es bastante tardía.

Característica

Muy aromático,afrutado medio-alto con notas verdes,( tomate verde,alcachofa, hojas verdes)

Sabor intenso con un final picante y una amargor equilibrada.

Ideal para quesos fuertes,carnes rojas,pescado blanco.

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Aceite oliva virgen extra artesanal                 Variedad de Canetera           Capacidad: 500m

Aceite de oliva de calidad superior de producción limitada elaborado por Olis Cuquello en la Jana (Castellón).

Canetera es una variedad autóctona de la zona de la Jana en Castellón.Los olivos son pequeños y de poca producción Su maduración  es bastante tardía.

Característica

Muy aromático,afrutado medio-alto con notas verdes,( tomate verde,alcachofa, hojas verdes)

Sabor intenso con un final picante y una amargor equilibrada.

Ideal para quesos fuertes,carnes rojas,pescado blanco.

Olis Cuquello es un proyecto de tres amigos dedicados con cuerpo y alma a recuperar variedades autóctonas casi desaparecidas y seguir el trabajo de generacion tras generacion para no perder su origen.

Su  trabajo consiste en una agricultura tradicional con la mínima intervención pero con nuevas técnicas para poder aportar la máxima calidad al aceite y conservar todas las cualidades saludables y mejores propiedades organolépticas

Su identidad es el respeto al medio ambiente,poteccion del patrimonio arquitectónico con arbóreo milenarios y la revitalización social y económica de la zona que sufre despoblamiento.

Peso 1000 kg

DE LA TIERRA A TU CASA

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